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肉酿豆腐泡
天天吃土豆
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未知
半小时
食材明细
主料
猪肉
适量
豆腐泡
适量
辅料
洋葱
适量
蒜
适量
姜
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
肉酿豆腐泡的做法步骤
1.
选择比较方正的豆腐泡。
2.
猪肉剁成肉糜,加洋葱碎、盐、生抽、十三香拌成肉馅。
3.
豆腐泡清水洗净。
4.
豆腐泡划一刀准备塞肉馅。
5.
用筷子将肉馅塞入豆腐泡中。
6.
将豆腐泡全部塞好肉馅。
7.
姜蒜切末。
8.
油锅爆香姜蒜末和生抽。
9.
下豆腐泡翻炒。
10.
加水,加盐炖至汤汁收干即可。
11.
可以留一些汤汁味道更好,我炖的干了。
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