干锅排骨

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干锅排骨

今天崽崽生日，想吃一份又有土豆，又有莲藕的菜。所以帮他炒一份儿童版干锅排骨

食材明细

主料

辅料

干锅排骨的做法步骤

1.菜切好。
2.排骨提前腌制。一个小时。料酒，生抽。老抽。白糖。盐。
3.锅中放油，放入腌制好的排骨。炒到金黄色。就打出来。
4.然后起锅，放入香菇。姜蒜。加盐。一起炒香。
5.然后放入土豆片，一起炒，这里需要炒久一点。加盐和生抽，老抽。
6.然后下入卤莲藕。一起炒香。
7.然后放入彩椒。一起翻炒。
8.当土豆片熟了。就放葱花。收锅。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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