牛肉炖萝卜

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牛肉炖萝卜

跟爸爸学的东北菜，改良了一下哈哈，爱吃辣。

主料

辅料

牛肉炖萝卜的做法步骤

1.白萝卜洗净，切块。
2.牛肉冷水下锅焯血沫。
3.起锅烧油，爆香葱花，下入焯好的牛肉。
4.炒一会，倒入水。
5.下入，盐，料酒，生抽，黑胡椒。
6.炖20分钟后，下入白萝卜和辣椒段。
7.再炖15分钟即可。
8.

小窍门&温馨提示

喜欢吃软烂的牛肉可以炖一小时再放萝卜哦，我喜欢吃筋道的所以只炖了一会会。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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