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黄豆炖猪蹄
独家
甜甜mimi
一款家常菜-黄豆炖猪蹄,猪蹄含丰富胶原蛋白质哦。
简单
炖
咸香
三小时
主料
猪蹄
900g
辅料
黄豆
适量
白糖
适量
卤料
适量
盐
适量
生姜
适量
桔皮
适量
黄豆炖猪蹄的做法步骤
1.
猪蹄切块冷水下锅煮沸。
2.
冷水冲洗干净。
3.
锅中倒入少许油加20G糖炒出糖色。
4.
加入猪蹄翻炒均匀。
5.
加入干辣椒段生姜片, 加入热水。
6.
加入黄豆(黄豆提前浸泡一会儿。
7.
加一个桔子皮,转入电饭煲中。
8.
按煲汤键。
9.
下班回家这个菜就完成了,加入适量盐调味。
10.
装盘即可。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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