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糖醋里脊肉
花鱼儿
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被儿子吃光光的肉肉。。。
初级
烧
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
里脊肉
210克
辅料
白芝麻
适量
料酒
1勺
香醋
2勺
白糖
3勺
生抽
4勺
清水
5勺
面糊
适量
糖醋里脊肉的做法步骤
1.
食材:里脊肉(已清洗)。
2.
面糊。
3.
白芝麻。
4.
在碗里加入1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、5勺清水调匀成糖醋汁,待用。
5.
将里脊肉放在案板上切成条。
6.
放入面糊中挂上面糊。
7.
随后,将挂上面糊的里脊肉下入油锅中炸至金黄捞出。
8.
接着,锅内留底油,将炸好的里脊肉回落锅中。
9.
然后,倒入调好的糖醋汁。
10.
烧煮开。
11.
烧煮至汤汁浓稠,关火出锅。
12.
最后,撒上白芝麻,即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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