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西红柿炒鸡蛋
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这道菜小时候我是很讨厌的。但是孩子们喜欢。慢慢的我也喜欢。
初级
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
西红柿
适量
鸡蛋
适量
辅料
姜片
适量
葱
适量
白糖
适量
水
适量
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.
西红柿洗好,先按纹路切开。
2.
然后再切丁。
3.
下油,把鸡蛋煎好。打出来备用。
4.
起锅下油把姜片炒香。
5.
下入西红柿翻炒。加盐。加白糖。
6.
翻炒后,加入适量的水。让西红柿熬点汁出来。
7.
差不多这样子。下入鸡蛋。
8.
下入鸡蛋葱花。一起翻炒。收汁就好了。
9.
味道很不错。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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