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茭瓜炒扇贝
政妈妈
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角瓜搭配海鲜来炒,味道鲜美,炒扇贝,蛤蜊,虾仁等都很好吃。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
茭瓜
1个
扇贝肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
1点点
蚝油
适量
料酒
适量
茭瓜炒扇贝的做法步骤
1.
扇贝洗净控水。
2.
角瓜洗净切片。
3.
锅里油热加入扇贝煸炒,加点料酒去腥。
4.
加入角瓜翻炒。
5.
加入味极鲜酱油翻炒。
6.
加入蚝油翻炒。
7.
炒至角瓜断生加入盐炒匀出锅。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
大火快炒,味道鲜美。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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