火锅

等你的每一餐

冬天。火锅是很多人的最爱。我不爱吃。而我先生特别爱吃。但是他也从来不带我去外面吃。都是随我吃什么他就吃。去年我自己做过一次。他说特别好吃。以后家里这样做，你也可以。我也喜欢。（因为不吃牛油做的）我选择了黄油和猪油。

主料

辅料

火锅的做法步骤

1.所有的才准备好。
2.西红柿八角。红枣。桂皮。还有其他的一起用纱布包好。
3.放在高压锅里。加生姜。加水，煲高汤。
4.高汤煲出来。就把所有的菜，放到煮锅开始煮。
5.水开关火。然后转锅。
6.转到。电饼锅里面，小火开始煮。
7.然后准备自己做的火锅底料。
8.放一半进去。继续小火煮。
9.我最后吃的时候拔掉了开关。

小窍门&温馨提示

如果不吃辣椒。其实清汤火锅也好吃，孩子也可以吃。
火锅底料就是用所有配菜一起小火炒。辣椒粉最后放。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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