凉拌土豆丝独家

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凉拌土豆丝

食材明细

主料

辅料

凉拌土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮。
2.用擦刀打成丝。
3.洗去淀粉。
4.洗好的土豆丝。
5.清水浸泡。
6.浸泡好的土豆丝。
7.锅烧水，放食盐。
8.水开。
9.放土豆丝焯水。
10.开火煮1分钟。
11.过冷水。
12.捞出土豆丝，沥干水分，装盘。
13.香菜洗净切段。
14.香菜放土豆丝上。
15.放食盐。
16.放鸡精。
17.放生抽。
18.取苹果醋。
19.放苹果醋。
20.取油辣椒。
21.青红椒切圈。
22.放上青红椒，淋上油辣椒即可。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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