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西兰花蒜炒虾仁
香蕉班Cake
发布
简单
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
西兰花
1棵
虾仁
8-12只
辅料
油
适量
葱段
适量
蒜片
适量
蚝油
适量
姜片
适量
西兰花蒜炒虾仁的做法步骤
1.
虾仁灼一下,变色捞起备用。
2.
西兰花摘成小朵,冲洗干净,热水加盐,灼一下,保持青绿,捞起备用。
3.
热油,加入姜片,蒜片,葱段,微爆一下。
4.
放入虾仁,炒一下。
5.
半分钟后加入灼好,呈青绿色的西兰花。
6.
最后加一勺耗油调味,就完成了。简单极了。
小窍门&温馨提示
1、新鲜虾仁和冰鲜的都可以,或者换成带子也行。
2、西兰花先灼水,半熟后再炒就不好容易黑。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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