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金桔酱
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一大勺金桔酱,一杯温水,调匀了就是可口的蜂蜜冰糖金桔茶,这个酱还可以抹到面包和馒头上吃!
初级
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
金桔
1000克
冰糖
适量
辅料
蜂蜜
适量
金桔酱的做法步骤
1.
金桔洗净,淡盐水泡15分钟,再清水冲洗。
2.
切开去籽。
3.
放在料理杯中酱料档。
4.
打好的金桔酱倒入锅中,加适量冰糖,用不粘锅大火烧开,调入小火熬制到浓稠,大概40分钟左右。
5.
熬好凉到40度左右加入蜂蜜搅拌均匀,再凉透装到瓶子里。
分类:
家常菜
自制酱料
果酱
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