菠菜鸡蛋汤

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菠菜鸡蛋汤

主料

辅料

菠菜鸡蛋汤的做法步骤

1.菠菜洗净，切断。
2.鸡蛋打散。
3.锅内烧开水，菠菜焯水一分钟后捞出。
4.锅内烧水，水开后加入菠菜。2分钟后沿锅边倒入鸡蛋，关火，将鸡蛋用勺子推散。
5.

小窍门&温馨提示

菠菜焯水后再吃口感更佳，要不然会感觉“牙碜”

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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