菠菜鸡蛋汤

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  1.菠菜洗净，切断。
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  2.鸡蛋打散。
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  3.锅内烧开水，菠菜焯水一分钟后捞出。
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  4.锅内烧水，水开后加入菠菜。2分钟后沿锅边倒入鸡蛋，关火，将鸡蛋用勺子推散。
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  5.加盐、鸡精、胡椒粉、香油、香葱后捞出。可以配着小饼子吃，一顿早餐美美哒。

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