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豆腐锅贴
独家
欣欣向荣2388
发布
初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
豆腐
一块
葱
适量
虾皮
适量
面粉
适量
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
油
适量
水
适量
豆腐锅贴的做法步骤
1.
面粉加入适量清水和成面团醒二十分钟。
2.
豆腐切碎放入容器内。
3.
加入葱花。
4.
加入虾皮。
5.
再加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
6.
面团切成小剂子,擀成薄皮。
7.
放上豆腐摊平。
8.
从一头卷起,将边上捏起来。
9.
锅热倒入油将豆腐卷放入锅中煎至两面金黄色。
10.
倒入适量清水烧开。
11.
最后收汁取出装盘即可食用。
12.
这个是煎一面的成品图。
分类:
主食
面食
家常菜
查看全部(共12步)
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