啤酒烧香菇土豆鸡翅独家

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啤酒烧香菇土豆鸡翅

主料

辅料

啤酒烧香菇土豆鸡翅的做法步骤

1.鸡翅中洗净后放入锅中，加入适量清水大火烧开。
2.烧开之后捞起鸡翅冲洗干净，沥干水分备用。
3.香菇去除根部清洗干净，土豆去皮洗净切成滚刀块。
4.葱洗净切段，姜切薄片。
5.准备啤酒一罐。
6.炒锅烧热倒入花生油爆香葱姜。
7.放入鸡翅翻炒片刻。
8.加入老抽和香醋上色。
9.倒入啤酒。
10.放入几粒冰糖，大火烧开后转小火慢炖10分钟。
11.加入土豆块和香菇。
12.调味盐和1勺蚝油再小火慢炖20分钟左右即可食用。
13.闲鲜味美的啤酒烧鸡翅就做好了。
14.再来碗米饭吧！

小窍门&温馨提示

千万注意观察锅内的水量，不能烧干了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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