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红烧鱼
独家
甜甜mimi
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
鱼
一 条
辅料
生姜
适量
料酒
适量
辣椒
适量
酱油
适量
盐
适量
红烧鱼的做法步骤
1.
鱼处理干净加料酒盐腌制片刻。
2.
锅中倒入油少许盐(防止粘锅)。
3.
放入鱼煎至变色
4.
翻面煎至金黄色。。
5.
加入豆瓣酱炒匀。
6.
加入生姜片酱油和热水煮至汤汁浓稠再加入少许盐调味。
7.
装盘即可。
分类:
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