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素炒油菜
独家
舌尖居士
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
油菜
8棵
辅料
油
少许
盐
少许
葱花
少许
鸡精
少许
淀粉
少许
素炒油菜的做法步骤
1.
油菜摘好洗净,茎,叶分开切成小块。
2.
沸水中加少许盐,放入油菜杆,变绿色后立即捞出过凉水。
3.
水再开后放入油菜叶,变色后捞出。
4.
坐锅点火倒油葱花爆香,倒入油菜杆,翻炒一会儿。
5.
放入油菜叶,大火,放入少许的盐,鸡精勾芡即可出锅。
6.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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