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奶油小泡芙
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简单
烤
奶香
半小时
食材明细
主料
低粉
70g
黄油
50g
牛奶
120g
鸡蛋
2个
辅料
淡奶油
100g
白糖
8g
奶油小泡芙的做法步骤
1.
牛奶给和黄油放入不粘锅中小火加热制黄油融化。
2.
放入低粉用硅胶铲快速翻拌。
3.
翻拌均匀,放凉。
4.
碗中打入两个鸡蛋。
5.
鸡蛋液分三次加入。
6.
提起硅胶铲成倒三角形状。
7.
装入裱花袋。
8.
挤在烤盘里。
9.
烤箱提前预热上下火190°烤20分钟。
10.
出炉了。
11.
奶油加白糖。
12.
用电动打蛋器打发。
13.
打发好的淡奶油装入裱花袋。
14.
用裱花袋挤入泡芙中。
15.
全部挤入奶油。
16.
完成了。
分类:
烘焙
查看全部(共16步)
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