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芝麻饼干
楊尐妮
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简单操作的一款芝麻饼干,动动手做起来吧!
简单
烤
原味
半小时
食材明细
主料
中筋面粉
200g
辅料
玉米油
100g
鸡蛋
1个
糖
40g
黑芝麻
20g
白芝麻
20g
无铝泡打粉
3g
芝麻饼干的做法步骤
1.
准备材料。
2.
鸡蛋打入盆中。
3.
加入100克玉米油。
4.
加入40克糖(这步忘记拍照),充分搅拌均匀。
5.
加入200克中筋粉,3克无铝泡打粉,40克黑白芝麻。
6.
用刮刀搅拌无干粉状态就可以了。
7.
分成20克小剂子放在不粘烤盘里。
8.
用50克月饼模具压在饼干面团上。
9.
全部压好后的样子。
10.
送入预热好的烤箱,中下层,上下火,180度30分钟(上色及时加盖锡纸)。
小窍门&温馨提示
烤箱温度只供参考,具体温度需要根据自家烤箱脾气调整。
分类:
烘焙
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