青椒炒蘑菇

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青椒炒蘑菇

食材明细

主料

辅料

青椒炒蘑菇的做法步骤

1.成品，有点微辣的一道菜。
2.青椒洗干净切块，大蒜去皮切块，豆瓣酱加入盐，生抽，纯净水调成汁。
3.蘑菇洗干净切片。
4.油锅烧热，倒入玉米油，煸炒青椒，大蒜。
5.倒入蘑菇继续煸炒至软。
6.加入高汤，中火焖3分钟，倒入豆瓣酱汁中火焖2分钟即可。
7.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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