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水煮鱼
薇_1985
发布
水煮注意辣度,浇辣椒油之前尝一下,如果辣不再浇油,可以浇麻椒粉
中级
炒
中辣
一小时
主料
草鱼
适量
辅料
辣椒酱
适量
姜片
适量
葱段
适量
水煮鱼的做法步骤
1.
鱼片片、切块。
2.
水煮鱼料包中的腌鱼料撒如,加入鸡蛋清腌制。
3.
腌制一会儿。
4.
爆香姜片下入水煮鱼的豆瓣酱料。
5.
加入水,下入鱼头煮制入味。
6.
鱼头炖制10分钟左右加入先下鱼骨,再过五分钟下鱼片。
7.
捞出鱼加入豆腐煮。
8.
豆腐铺底,加入鱼肉盛盆加入大蒜沫、香葱段。
9.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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