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清炖鸽子汤
笑笑呢
简单
炖
清淡
一小时
主料
鸽子
适量
辅料
料酒
适量
生姜
适量
盐
适量
清炖鸽子汤的做法步骤
1.
鸽子清洗干净。
2.
把洗净的鸽子剁成块。
3.
生姜去皮洗净切片。
4.
锅中放水,放入一半的生姜。
5.
放入一勺料酒。
6.
放入鸽子块焯水捞出。
7.
电动锅中放入适量的水,放入另一半生姜。
8.
放入焯过水的鸽子炖一个小时,炖至筷子能轻松扎透。
9.
放入盐调味,拔掉插座。
10.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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