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芹菜炒牛肉
独家
兮子花开半夏
发布
腌制过的牛肉非常嫩,非常适合2岁以上的宝宝吃。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芹菜
一小把
牛肉
200g
辅料
姜
适量
蒜
适量
盐
一丢丢
淀粉
一勺
酱油
一勺
芹菜炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉切薄片,放入碗里,一勺淀粉,一勺酱油,腌制一会儿。
2.
芹菜去掉头,摘去比较老的叶子,洗净备用。
3.
切段,备用。
4.
姜切丝,蒜切末。
5.
锅里倒入适量油,放入姜丝和蒜末,小火炒香。
6.
放入腌制好的牛肉,炒至变色,捞出备用。
7.
锅里倒入适量油,下芹菜翻炒。
8.
芹菜炒至变软,下一丢丢盐,翻炒均匀。
9.
倒入炒好的牛肉,翻炒均匀。
10.
出锅。
分类:
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