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干锅鹅肾
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中辣
半小时
食材明细
主料
鹅肾
适量
辣椒
适量
洋葱
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
老抽
适量
蒜
适量
干锅鹅肾的做法步骤
1.
鹅肾切好。放入水中加入盐。老抽。姜蒜。过水。
2.
洋葱放入干锅底部。
3.
起锅放油。下入辣椒姜蒜。爆炒。加盐加老抽。
4.
下入过水的鹅肾一起翻炒。加入盐和老抽。
5.
一直翻炒。把所有水份炒干。
6.
下入葱花翻炒。后就可以放入干锅中了。
7.
放好。
8.
开火焖煮。然鹅肾更去味。放两个酒精蜡。
9.
冬天特别适合吃干锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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