下载 APP
搜索

三鲜蒸冬瓜

三鲜蒸冬瓜

冬瓜名字里的“冬”,来源并非是产自冬季,而是因成熟的冬瓜表层都覆了一层白粉状的物质,就像冬日的白霜而得名。这一人见人爱的食材,从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,在餐桌上演化百年,大家最爱的还是它最本真的味道。
冬季气温下降,外面天寒地冻,可是人体内却是“内火”更盛,明显上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎比别的季节多,厚厚的舌苔、口干口渴这都是内热。加之冬季本身空气干燥,衣物厚重,变得慵懒活动更少,极易造成体内积热。而这时可以适当的食用冬瓜,清心火,泻脾火,利湿去风,消肿止渴。
冬季养生的精髓在于“养藏”“温补”,同时清淡的饮食有助于降低血压和血脂,一道三鲜蒸冬瓜是不二之选。

主料
辅料

三鲜蒸冬瓜的做法步骤

分类: 热菜 家常菜
查看全部(共5步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页