蒜苗香干肉

GXL8728

蒜苗香干肉

冬季是蒜苗上市的季节，用它搭配做菜，味道非常好，因此，来一道自己拿手的蒜苗香干肉，来慰劳辛苦一天的家人们。

主料

蒜苗1小把

辅料

木耳4朵
炒好的肉丝50克
五香豆干5块

配料

葱姜碎适量
生抽1勺
鸡精适量

蒜苗香干肉的做法步骤

1.蒜苗摘洗净，切小段。
2.五香豆干洗净，切小段。
3.木耳温水泡发，撕小朵。
4.准备好事先炒好的里脊肉丝。
5.热锅上油，爆香葱姜碎。
6.倒入香干，炒匀。
7.倒入蒜苗，炒匀。
8.倒入炒好的里脊肉丝，炒匀。
9.加入木耳，炒匀。
10.调入1勺生抽，大火炒三四分钟。
11.加鸡精调味，即可出锅。

小窍门&温馨提示

此菜不用加盐，香干、生抽都带咸味。

分类：家常菜私房菜儿童老人春季食谱宴客菜晚餐

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页