菜谱
搜索
香炸肉圆
鸣翠燕
发布
初级
炸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
肉末
适量
鸡蛋
适量
辅料
料酒
适量
姜葱
适量
淀粉
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
香炸肉圆的做法步骤
1.
将鸡蛋、料酒、姜葱盐、老抽、生抽放入肉末中。
2.
搅拌均匀后放入淀粉。
3.
顺着一个方向搅拌上劲(我放在面包机中搅拌的)。
4.
锅中放入油至七成热。
5.
放入团圆的肉圆煎炸。
6.
炸至外表微黄坚硬即可,捞出控油。
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干煸四季豆
烤羊排
烤肉
炸鸡柳
西兰花
番茄牛腩
菠萝咕噜肉
酥肉
虾仁蒸蛋
猪肚鸡
烤排骨
土豆烧肉
蛋饺
炸蘑菇
烤鸭
菠菜塔
美食天下首页