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胡萝卜炒鸡蛋
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#萝卜#,胡萝卜,素有小人参的美誉,适合炒、炖等和油脂配合来吃。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
胡萝卜
200克
鸡蛋
一个
葱
50克
辅料
调和油
适量
盐
少许
蚝油
适量
胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备原料,胡萝卜去皮。
2.
热锅,凉油。
3.
倒入打散的鸡蛋,滩成鸡蛋皮。
4.
盛出备用。
5.
底油爆香葱碎。
6.
放入胡萝卜丝炒软。
7.
加入鸡蛋皮翻炒均匀,加盐、蚝油调味。
8.
出锅了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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