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快手家常小炒——香辣土豆丝
小楼一夜听春雨
用上李锦记香辣酱爆炒的土豆丝,香辣中带脆!而且比较适合上班一族的快手炒菜,操作简单。
简单
炒
中辣
十分钟
主料
土豆
1只
辅料
香辣酱
1匙
盐
适量
油
适量
香辣土豆丝的做法步骤
1.
土豆切细丝。
2.
切好的土豆丝放入清水里泡洗,以去除淀粉。
3.
捞起土豆丝,沥干水份。
4.
锅烧热油,放土豆丝大火快炒。
5.
土豆丝稍炒软后,放香辣酱和入一起翻炒。
6.
加盐调味。
7.
加少许水,稍焖煮一分钟即可关火装碟。
小窍门&温馨提示
炒土豆丝要大火快炒,而且时间不要过久,这样炒出来的土豆丝才脆口美味!
查看全部(共7步)
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