菜谱
搜索
如何切洋葱不流泪
零零落落2011
发布
如何切洋葱不流泪?这个妙招其实很简单,切洋葱之前,将洋葱放在微波炉里加热30S再切,就不辣眼睛了,这个法子特别好使,切多少洋葱都不流泪,你也赶紧试试吧~~
中级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
洋葱
1个
鸡蛋
2个
辅料
玉米油
1大勺
小葱
1颗
盐
1.5勺
糖
0.5勺
生抽
2勺
洋葱炒蛋的做法步骤
1.
备好食材:洋葱、鸡蛋、小葱;
2.
洋葱放入微波炉加热30S;这样操作后,再切洋葱就不辣眼睛啦;
3.
轻轻松松将洋葱切块;
4.
鸡蛋磕进碗里,调入适量盐、糖、温开水搅拌均匀;
5.
不粘锅放入适量玉米油烧热后,放入蛋液;
6.
蛋液刚凝固时,用铲子划成块,盛出;
7.
锅里再倒入一点点玉米油烧热;
8.
放入洋葱翻炒;
9.
调入生抽、盐,翻炒均匀;
10.
再放入之前炒好的鸡蛋;
11.
一起翻炒均匀,关火出锅;
12.
【洋葱炒蛋】做好啦。
小窍门&温馨提示
调料可根据个人口味调整。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
洋葱炒蛋的更多做法
更多做法
洋葱苦瓜炒蛋
彩椒洋葱炒蛋
洋葱炒蛋
洋葱炒蛋
苦瓜洋葱炒蛋
洋葱秋葵炒蛋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
洋葱炒蛋
烤羊排
烤肉
炸鸡柳
西兰花
菠萝咕噜肉
番茄牛腩
酥肉
土豆烧肉
虾仁蒸蛋
蛋饺
烤排骨
猪肚鸡
炸蘑菇
烤鸭
煎豆腐
美食天下首页