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芋头蒸排骨
独家
逝去的爱情
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昨晚的都是蒸菜,符合大众口味,健康有营养,而且美味,清淡可口。
记录一下18年12月15日晚餐。
中级
蒸
原味
三小时
主料
芋头
适量
排骨
400克
葱花
少许
辅料
盐
少许
玉米淀粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜末
适量
芋头蒸排骨的做法步骤
1.
排骨放入碗中,用玉米淀粉浸泡20分钟。
2.
去皮切块备用排骨用,生抽,料酒,盐,蒜末腌半个小时备用。
3.
芋头用盐腌渍,一会备用。
4.
芋头放在排骨下面,摆好入蒸锅中,大火烧开,中火蒸60分钟。
5.
成品。用葱花点缀即可。
6.
成品,昨天的晚餐。
7.
成品,汤汁美味。
8.
肉质细腻新鲜。
9.
分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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