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酸辣藕丁
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以前我真的不喜欢吃莲藕。因为我家小朋友喜欢,我也开始煲汤。但是我不吃。后来朋友说,炒来吃好吃。我就开始炒。最喜欢还是酸辣味的莲藕
初级
炒
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
莲藕
适量
香肠
适量
辣椒
适量
辅料
胡萝卜
适量
泡菜
适量
葱
适量
生抽
适量
盐
适量
白醋
适量
白糖
适量
酸辣藕丁的做法步骤
1.
莲藕切丁。洗去淀粉后,用水泡着。
2.
起锅放油。下入香肠和辣椒一起爆炒。
3.
然后下入胡萝卜片翻炒。
4.
下入莲藕。加生抽,盐。白醋。白糖。一起翻炒。
5.
一直翻炒。不要停。
6.
然后下入泡菜。继续翻炒。
7.
最后撒上葱花。时再一次加入白醋翻炒就出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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