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韭菜炒肉
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用带有肥肉的猪肉炒菜会更香。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
韭菜炒肉的做法步骤
1.
猪肉洗净,肥瘦分开,分别切片。
2.
韭菜半斤洗净,切段。
3.
锅里加入肥肉小火煎油。
4.
煎出足够的油后,加入猪肉大火翻炒。
5.
猪肉变白后加入韭菜翻炒。
6.
韭菜翻炒至软,加一勺盐调味即可。
小窍门&温馨提示
韭菜易熟,翻炒至软即可。
分类:
热菜
家常菜
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