菜谱
搜索
仙豆糕
独家
霞美人
发布
拔草仙豆糕!真的很好吃,皮薄馅多,这个方子做出来既不油腻甜度也适中,吃下去两个轻微有饱腹感。
初级
煎
甜香
一小时
食材明细
主料
紫薯
250g
低粉
125g
玉米淀粉
50g
无盐黄油
50g
鸡蛋
1个
奶粉
20g
糖粉
20+20g
炼奶
20g
奶酪
适量
辅料
植物油
适量
仙豆糕的做法步骤
1.
称量好材料。
2.
紫薯去皮蒸熟,趁热用饭勺压成泥,加入20克糖、奶粉、炼奶搅匀。
3.
黄油融化加入20克糖,打入鸡蛋搅匀,筛入低粉和玉米淀粉混合,揉成团。
4.
面条分成20克左右的小剂子,舀入一勺紫薯馅摊开,中间放入奶酪,包好稍作整形。
5.
平底锅刷薄油六面煎至金黄即可。
6.
趁热吃,凉了奶酪又重新结块了。
分类:
小吃
家常菜
零食
查看全部(共6步)
仙豆糕的更多做法
更多做法
网红抹茶麻薯仙豆糕
网红仙豆糕
仙豆糕
红薯仙豆糕
网红仙豆糕
网红仙豆糕
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
脆皮香蕉
泡椒鸡爪
狼牙土豆
糯米鸡
炸丸子
酒鬼花生
猫耳朵
砂锅米线
叉烧包
烤玉米
黄金豆腐
牛扎糖
黑凉粉
炸春卷
肉酱意大利面
马拉糕
美食天下首页