圣诞烤鸡

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圣诞烤鸡

情怀是一个人的菜，一家人的美食，吃胖也不愿停下

主料

辅料

蜂蜜适量

圣诞烤鸡的做法步骤

1.碗中加入适量的油、蜂蜜、生抽量、咸、糖、蚝油、料酒、白开水、奥尔良粉搅拌均匀调成酱汁。
2.全鸡洗净后斩去鸡头和鸡脚。调制好的酱汁倒到全鸡中腌制，封上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚使至全鸡入味。
3.青黄红椒切成小块待炒备用，同样土豆去皮也切成小块。
4.使用转叉把全鸡叉紧于中央，温度调至230度，使用烤箱的转叉功能，烘烤时间为一小时。（久不久打开烤箱均匀地刷上酱汁。）烤鸡烤至金黄即可取从烤箱中取出。
5.热油起锅，放入青黄红椒、土豆块中火不断翻炒。
6.

分类：热菜家常菜

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