清炖排骨

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清炖排骨

主料

排骨适量

辅料

清炖排骨的做法步骤

1.排骨下锅加料酒焯水。
2.捞出冲洗干净。
3.焯水后的排骨下锅，加水没过排骨。
4.放葱姜大火烧开转中小火炖二十分钟。
5.加胡萝卜和白萝卜继续炖二十分钟，加盐，鸡精调味。
6.出锅撒香菜完成。

分类：热菜家常菜冬季食谱

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