荷兰豆胡萝卜炒腊肠

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  1.将荷兰豆洗净、摘净，腊肠、胡萝卜、西红柿、蒜切片，备用。
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  2.热锅放油，放入蒜爆香，放入胡萝卜翻炒至半熟。
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  3.放入荷兰豆翻炒至变色，加盐调味。
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  4.放入腊肠翻炒至变透明。
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  5.放入西红柿翻炒几下。
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  6.起锅，装盘。

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