洋芋丝粑粑

🍬薄荷糖的味道🍬

洋芋丝粑粑

作为一个重庆人，洋芋是永远都吃不腻的。什么洋芋丝丝、洋芋片片、洋芋坨坨……
今天分享一款超简单的洋芋丝粑粑，做法简单、超快手，10分钟搞定。

主料

土豆2个

辅料

洋芋丝粑粑的做法步骤

1.土豆去皮，擦丝，不要泡水不要洗。其他材料备好。
2.加入鸡蛋，葱花，辣椒、加少许盐。
3.用筷子搅拌均匀。
4.锅烧热放少许油，舀一勺洋芋丝，用勺子压扁摊平，尽量整成圆饼状。
5.中火煎，煎2-3分钟翻面。
6.煎至两面金黄就好了，盘中可垫厨房纸吸一下油份。
7.好香啊！
8.开吃。
9.简单吧？动手试一下哦😊

小窍门&温馨提示

土豆少的话，一个鸡蛋就可以了。

分类：家常菜快手菜早餐

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