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简单的素炒白菜
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白菜是我国华北,现各地广泛栽培。为东北及华北冬、春季主要蔬菜。现在冬季白菜是最常见的蔬菜之一,清炒方式原汁原味哦~
简单
炒
甜香
十分钟
主料
白菜
500g
大蒜
几片
辅料
盐
适量
油
适量
素炒白菜的做法步骤
1.
一棵白菜,洗净,斜刀切片。
2.
热锅倒油,油6成热的时候放几片蒜,炸至变色。倒入白菜翻炒。
3.
白菜放锅里不停的翻炒,炒到软,放盐,起锅。
4.
成品图。
小窍门&温馨提示
大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛,大便清泻及寒痢者不可多食。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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