辣味小鱼

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辣味小鱼

小鱼是同事带来的没有用盐腌制过所以做出来的更好吃

食材明细

主料

干小鱼适量

辅料

配料

辣味小鱼的做法步骤

1.小鱼用水泡半小时。
2.准备好所有材料，小鱼控干水分，青红椒切颗粒，葱切葱花。
3.锅里放油，爆香葱姜。
4.倒入小鱼，煸炒片刻。
5.放入老抽、盐、糖翻炒片刻。
6.锅里加水淹过小鱼，开中火。

分类：家常菜私房菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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