马鲛鱼煎蛋

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马鲛鱼煎蛋

马鲛鱼煎蛋，一言难尽，只知道香，香。

食材明细

主料

辅料

马鲛鱼煎蛋的做法步骤

1.马鲛鱼取50克肉剁蓉。
2.把2个鸡蛋打入碗中，加入适量盐、水淀粉、姜蓉、葱花、马鲛鱼蓉、胡椒粉调匀。
3.锅烧热后下油滑锅倒出油，重新加入适量油，下切好的洋葱圈，把蛋液倒入洋葱圈里，小火煎。
4.煎好一面，翻过来煎另一面。
5.煎好后出锅装盘。

分类：热菜家常菜快手菜早餐

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