蒜茄子

1.茄子切段 上锅蒸 (我买的长茄子)。

2.蒸茄子的同时，大蒜 香菜切丁啊 末啊。

3.加上盐 ，也可以弄咸点 。

4.茄子蒸十分钟后熟了 晾凉后，中间分开塞上蒜末香菜末(我还给茄子里加了一小点盐，咸一点儿。怕没味)