熏香带鱼

我是狂草

熏香带鱼

肉骨酥软，美味可口。

主料

带鱼段400克

辅料

熏香带鱼的做法步骤

1.奶锅中加清水，放五香粉、胡椒粉、白糖、姜片、花椒、干海椒、老抽。
2.烧沸，煮十分钟左右，冷却后放醋。
3.带鱼段自然解冻，清理干净。
4.洒淀粉，拌均匀。
5.多油、烧至六七成热，中火分别放入带鱼段。
6.将带鱼段炸透，乘热分别放入汁中。
7.腌二十分钟左右捞出即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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