网红美食我来做——可可毛巾卷独家

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网红美食我来做——可可毛巾卷

食材明细

主料

馅料

可可毛巾卷的做法步骤

1.网红美食我来做可可毛巾卷。
2.牛奶称好待用。
3.鸡蛋，加入糖粉搅拌均匀。
4.加入牛奶继续搅拌均匀。
5.粉类过筛到牛奶里面。
6.搅拌至无颗粒。
7.面糊过筛三遍待用。
8.放入冰箱冷藏半个小时。
9.取出，不粘锅抹少许油，也可以不抹油，取一勺摊平。
10.煎至两面熟透即可。
11.淡奶油打发成棉花状态这招还是以前老师教我的。
12.取5张面皮依次摆好。
13.抹入均匀淡奶油。
14.四边包好，依次卷起来。
15.放入冰箱冷藏定型。撒入可可粉。
16.可以开吃了。
17.好看又好吃的。
18.成品图。
19.成品图

分类：烘焙下午茶

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