水煮豆皮肉片独家

米拉Miira

水煮豆皮肉片

水煮类菜品一直深受大众喜爱，正逢冬季简直是暖身新宠！今来一款：水煮豆皮肉片，口感丰富，营养美味，一不小心就多吃一碗饭啦，说好的减肥呢……

主料

辅料

水煮豆皮肉片的做法步骤

1.所需食材准备就绪。
2.时蔬随意搭配。
3.肉切片加料酒，盐，五香粉，油，淀粉抓匀腌制。
4.豆皮白菜改刀备用。
5.葱姜蒜干红椒改刀备用。
6.锅中入油烧热倒入葱姜蒜，花椒和辣椒段炒香后加剁椒，黄豆酱和郫县豆瓣炒出红油。
7.加水煮沸，放入生抽。
8.放入豆芽和豆皮煮熟，可以加盐根据口味调入。
9.豆芽和豆皮捞出，加白菜烫软。
10.盛出白菜加入腌制的肉片煮熟。
11.肉片和汤汁一同倒入菜上，加辣椒粉和葱丝。
12.另起锅入油烧热淋入，美味即可享用。
13.成品图。
14.成品图。

小窍门&温馨提示

时蔬随意搭配，肉片尽量切薄，煮沸变色即可！祝您愉快！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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