清蒸金针菇

1.金针菇一袋。

2.打开包装剪脚，分散清洗干净，沥干水份.锅内水烧开，金针菇装盘，中火蒸七到八分钟。

3.蒸的几分钟时间，准备调料酱油2勺，白糖1勺。

4.蒸好开锅，把酱油白糖搅拌均匀，拌入金针菇，盖上锅盖闷2~3分钟。

5.小葱切细，小葱剁椒放上，锅内放油烧热至冒烟。

6.将热油淋炝在小葱剁椒上，发出嗤嗤声音。

7.拌匀~完美。