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韩式海带汤
独家
雨欣欣欣
这是一款简单的快手菜。泡发的海带加新鲜的牛肉。要想使牛肉更加的滑嫩,在里面加一点小苏打,水是最合适不过的了。。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
海带丝
一段
生姜
一块
大葱
一截
牛肉
一小块
辅料
盐
少许
色拉油
1/5匙
味精
少许
韩式海带汤的做法步骤
1.
准备好海带丝。用这种干的剪上一小段,然后把它用清水泡发。
2.
准备好新鲜的牛肉,把它切成小颗粒牛肉放点小苏打水会使牛肉更滑嫩。
3.
沙锅里放一点油,放入葱和姜丝翻炒均匀。
4.
二牛肉和海带丝,继续翻炒,把牛日肉炒至发白。
5.
倒入适量的清水,大火开始煮。
6.
水开以后转小火焖煮十分钟。尝一下味道再加盐。起锅放点味精
7.
放一片芹菜叶作为装饰。味美的快手汤就做好了。
小窍门&温馨提示
牛肉呢放点小苏打水。牛肉更加的滑嫩。
分类:
汤类
韩国料理
查看全部(共7步)
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