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青菜蛋炒饭
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一直想用青菜来炒一次米饭。单独加上青菜我又怕菜太生了。不喜欢。所以今天我把菜心灼水后。切碎来炒饭的。味道不错
初级
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
菜心
适量
米饭
适量
鸡蛋
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
辣椒油
适量
青菜蛋炒饭的做法步骤
1.
鸡蛋打散。加盐。
2.
青菜切碎。我用的菜心。灼水了。
3.
米饭加老抽搅拌均匀。比较喜欢有颜色。
4.
起锅放油。下入鸡蛋煎好。打出来。
5.
煎好的鸡蛋。
6.
起锅放油。下入辣椒炒香。
7.
然后放入青菜。翻炒,加盐。
8.
然后把米饭放入青菜上。
9.
然后加入煎好的鸡蛋。加辣椒油。不停翻炒。
10.
不停翻炒。
11.
成品。
分类:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
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