牛肉蒸豆腐

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牛肉蒸豆腐

主料

辅料

牛肉蒸豆腐的做法步骤

1.嫩豆腐准备。
2.碟子中刷油。
3.豆腐切片，放入碗里。
4.牛肉剁碎。加入老抽。生粉。姜片。油腌制十分钟。
5.锅中放入油。爆炒大蒜。
6.下入牛肉爆炒香。加盐。
7.调汁。猪蹄汤加老抽搅拌。
8.下入牛肉中。翻炒。就可以。
9.然后淋到豆腐上，撒上葱花，上锅蒸十分钟就可以。
10.成品，我忘记时间蒸过头。
11.

小窍门&温馨提示

腌制牛肉时，一定记得放油。油可以锁住水分

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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