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水煮鱼
独家
建业五金
发布
高级
煮
麻辣
半小时
食材明细
主料
黄豆芽
190克
苏紫叶
150克
黑草鱼
2斤
酸菜
205克
蛋白
1个
辅料
调料包
1包
沙棘果
30克
干辣椒
4个
盐
适量
水煮鱼的做法步骤
1.
把材料准备好。
2.
把黑草鱼切成一片一片,打入蛋白,加入调料粉,搅拌均匀。
3.
把干辣椒跟沙棘炒好放到碗里。
4.
放入适量的花生油,放入姜片,放入酸菜翻炒。炒完后放到碟里。
5.
用砂锅放入适量的水,等水开后把黄豆芽熟捞出。
6.
放入适量的水,把调料包一起加入。
7.
水滚后放入鱼片。
8.
煮好的鱼片倒入前面装有配菜的碗里,同时把苏紫叶撒上。
9.
把适量的花生油倒入砂锅加热,再放入干辣椒。 把干辣椒跟花生油淋入。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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