榨菜炒肉片

美乐猪

榨菜炒肉片

没什么胃口的时候，可以来一盘榨菜炒肉片，简单易做，开胃好吃。

主料

辅料

酱油少许

榨菜炒肉片的做法步骤

1.蒜头切碎备用。
2.前腿肉切薄片，放入碗中，倒入酱油和1勺玉米油，加入玉米淀粉。
3.用筷子搅拌均匀备用。
4.榨菜准备好，我买的是酸辣的乌江榨菜。
5.锅里倒入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
6.下入肉片翻炒。
7.炒至颜色微白，下入榨菜翻炒。
8.炒至水分收干即可关火。
9.出锅装盘即可享用。
10.非常下饭。
11.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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